商品企画の仕事

コンセプトのある商品でヒットを狙う！

商品企画の仕事は、消費者のニーズを的確にとらえた、より良い商品を企画することです。
お客様に買いたいと思って頂けるネーミング、デザイン、形態の開発、
人に伝えたくなる新しさの開発、買い続けたいという愛着を作る部隊です。

商品企画の基本は、コンセプトから商品化までを市場調査、テスト販売などのデータをもとにして、開発の方向性を決めていくことです。
企画のコンセプトを商品開発や営業など、各部署に十分な理解を得ることも重要になってきます。

チームワークとアイデア力、情報収集力が必要となる仕事です。

商品開発の仕事

商品の味を作り上げる！

商品開発の仕事は、商品企画のアイデアを「お菓子・食品」という形にしていくことと
世の中にないモノを生み出すということです。

具体的には作りたい商品を理想とする味や食感に近づけるため、何度も何度も調査を行って試作品を作り、
嗜好・安全性・価格とのバランスを図りながら、製品化をしていきます。

商品企画や工場など各部署とのチームワークも必要となります。
商品開発にとって一番大切なこと。それはお客様をいかに魅了させ続けるかということです。
お客様の気持ちになって考え、悩み続けることが商品開発の一番の仕事です。

購買の仕事

安心で安全な物を調達する

購買の仕事は商品を作る上で必要不可欠な原材料、資材を仕入れることです。
ただ単に仕入れるのではなく、的確な購入先を選定し、原材料・資材を適正な価格で、必要な量を必要な時に、タイミング良く調達を行います。
原材料・資材の技術的な知識と価格を査定する能力が必要になります。

将来的にはITの力をさらに活用し、時代の先端をいく、調達システムの構築を目指しています。
「おいしさはやさしさ」という企業理念のもと、安心で安全な物の調達に特に力を入れています。

生産システム開発の仕事

量産インフラをトータルサポート

生産システム開発の仕事は、開発され発売が決定した新製品を量産ラインに乗せるにあたって必要な技術を構築し提案します。
そして、その製品の特性を理解した上でプランニング、システム設計、
さらにラインのテスト、セッティング、立ち上げまでをトータルに行っています。

製品の売価を決める基礎資料となる原価試算も、大きなポイントとなります。
また新工場建設も含め、工場運営における合理化、品質対応環境対策なども手がけています。
海外からの技術導入や海外でのエンジニアリングなど幅広く経験と知識が要求されます。

品質保証の仕事

安心・安全で信頼される商品の提供！

品質保証の仕事で最も心がけていることは安心・安全で信頼される商品を世の中に送り出すことです。
その為に検査や分析、現場での改善活動を通じて、徹底した品質管理を行っています。
その中には基本的な理化学分析に加え、菌検査、放射線検査、香気分析などがあります。

また、品質やサービスを向上させるために、お客様からのご指摘、ご意見をいち早く社内に届けることも重要な役割です。
品質を通じて味覚糖ファンを増やすことで「おいしさはやさしさ」という企業理念を実現していきます。

工場の仕事

より良いものをより安く！

工場の仕事は開発された商品を高品質、低コストで生産することです。
生産に関わる環境整備、機械メンテナンスを高いレベルで実現し、
いかにして、お客様に喜んでいただける商品をお届けすることが出来るかを日々追求しています。

また、どう作るのか想像もできない商品を世に送り出すことも重要な役割です。
「より良いものをより安く」をモットーに、独創性を活かした商品を供給することで世界一のお菓子工場を目指します。

マーケティングの仕事

会社の司令塔！

マーケティングの仕事は、消費者に商品を買って頂くための仕組みを戦略的に考えることです。
消費者の好みや関心・流行など市場の動向を探り、消費者の期待値を超えた価値を提供し、
「おどろき」を創り出す為に商品の価格や販売エリアの検討、効果的なＴＶＣＭ、広告や販促キャンペーンなどの企画を立案します。

業務内容は、店舗巡回、TVCMや雑誌広告などの撮影現場の立会い、消費者を集めての調査、営業の商談同行など多岐に渡ります。
幅広い知識も必要ですが、重要なのは、コミュニケーション能力です。
自部門だけではなく他部門と協力して行う仕事が多い為、協調性や合理的で柔軟な考え方が必要になります。
会社の司令塔として非常に重要な部署です。

営業の仕事

より多くのお客様に商品を届ける！

営業の仕事は味覚糖の商品をより多くのお客様に届けることです。
その一環として菓子・食品の問屋やコンビニエンスストア、スーパーマーケットへの営業活動をしています。
注文を取るだけでなく、魅力のある売場作りの提案や商品の魅力をあらゆる角度から説明するなど、積極的な提案活動を行います。

また、市場の情報をいち早く社内にフィードバックすることも営業の重要な役割です。
営業の最大の武器はコミュニケーション力です。味覚糖の顔として日々、企業の最前線に立ち続けています。

情報管理の仕事

全社のコンサルタント！

情報管理は経理業務を行う組織です。
しかし、一般的な経理部門とは違い、全組織のコンサルタントを行っています。

営業、製造など、各組織の数字を分析し、全社の利益を1円でも多く生み出すために、日々、改善活動や提案を行っています。
経営の観点から、味覚糖の成長に寄与しています。

人事総務の仕事

人材育成、社内の活性化！

人事総務の仕事は社員1人1人が成長していける環境を作り出すことです。
教育・研修の実施や職場環境整備を行い、働きやすい職場作りを目指しています。

また、会社がベストパフォーマンスを発揮できる組織体制を築くことも重要です。
その為に必要な人材を見極め、採用活動を行うことも人事総務の役割です。
全社を広い目で見て活性化させることを常に考えています。

C&Cの仕事

業務の合理化とイノベーション！

C&Cの仕事は、社内全ての情報システムを整備し、全社の業務を合理化/自動化することです。
味覚糖では、業界の中でも早くから本格的なコンピュータシステムを導入し、
業務に利用するだけでなく、コミュニケーションツールとしても活用してきました。

最新の技術を積極的に導入し、業務に役立てることもC&Cの重要な役割です。
C&Cとは「Computer and Communications」の略です。
コンピュータと通信ネットワークのICT技術を用いて、
仕事そのもののやり方を変えるイノベーションを実現すべく日々活動しています。

物流・SCMの仕事

流通全体の最適化・効率化！

物流・SCMの仕事は生産計画を立案し、お客様のもとに無事に製品をお届けすることです。
その為には営業・工場・購買と連携をとり、必要な情報を収集し、適切な状況判断をすることが重要です。

味覚糖では全国の物流システムを一括管理しています。
お客様からの注文をオンラインで結ばれている全国の拠点に素早く伝達し、商品をいち早くお届けします。
SCMとは「Supply Chain Management」のことです。
商品の生産から消費者に届くまで流通全体の最適化・効率化を目指しています。

海外事業部の仕事

グローバル市場でのリーディングカンパニーを目指す！

海外事業部の仕事は中国をはじめとするアジアの国々を中心に世界各国へ味覚糖の商品を広めることです。
特に経済発展が見込まれる新たな市場への展開活動を推し進め、海外事業の更なる拡大を図っています。

また、営業活動以外にも海外での市場調査や、調査を元に既存商品をブラッシュアップさせた商品開発をすることも重要な役割です。
味覚糖の商品を世界に広め、グローバル市場でのリーディングカンパニーを目指しています。